熟普洱茶功效
熟普洱茶功效
普洱茶是中國十大名茶之一,也是歷史名茶,古代把普洱茶膏當做貢品,而現在很多人都喜歡喝普洱。普洱茶最主要分為生茶與熟茶,那熟普洱茶功效有哪些呢?普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等到功效,而熟茶又有下氣、利水、通便等到沉降功效。
現代醫學對茶的功效研究已有近20項:即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、降血糖尤為突出。
生茶茶氣重、去油膩效果好,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用,身體虛弱、脾胃虛寒者,有胃病、失眠症狀者不宜過多飲用;熟茶茶氣溫和,熟普洱茶功效有潤滑細膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養顏,適宜所有人群飲用,但是身體實熱、易上火者、女性生理期、孕期不宜飲用或宜淡飲。
熟普洱茶(生茶自然發酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(tr)、黃茶素(tf)、茶褐素(tb)、沒食子酸和維生素c等。發酵熟制的普洱茶由於加工過程中微生物的作用,大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發酵中,維生素c也成倍增加,這些物質對提高@免疫系統功能發揮重要的作用。發酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在,黃酮苷具有維生素p的作用,是防止@血管硬化的重要物質。
熟茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示,因為它經過獨特的發酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有很好的效用。含有豐富有益菌群的發酵熟普洱茶,在進入後不會對胃產生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃產生有益的保護,經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。未轉化的生茶則和綠茶一樣,對胃有一定的刺激作用。
關於熟普洱茶功效就介紹到這,故普洱一直被譽為一種攻補兼備的佳飲,建議大家要養成喝茶的習慣,同時每天適當、適量的進行品茶。
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