普洱茶減肥 - 普洱茶的減肥作用及普洱茶減肥原理說明

 普洱茶減肥 - 普洱茶的減肥作用及普洱茶減肥原理說明

普洱茶，很早就被譽為茶中減肥之冠。每餐後一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解。 許多醫學實驗證明，持續以恒的喝普洱茶能降低血脂盡30%（當然視個體而不同).

普洱茶與脂肪的代謝有很深的關連。根據研究資料顯示，因為它經過獨特的發酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，這對脂肪分解具有效用。 麴菌後發酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。

普耳茶減肥原理:中醫認為,肥胖的病因是"濕","痰""作帶"等形成,因此,輕身食品多一健脾胃,利濕,利水為最佳.普洱茶清熱利水,化痰消食,溫養脾胃,具有良好瘦身功效.在日本被稱為"瘦身茶"

在通常情況下，人們通過節食減肥就算能瘦下來，一不注意，體重就會回到原來的狀況，出現所謂的“反彈”現象。研究人員發現，這是因為不邉庸饪抗澥硜頊p肥，會使肌肉變細，導致基本的卡路里消耗量減少。因此，即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩，從而引起反彈。

為了尋求抑制減肥反彈的方法，日本兩公司研究人員對具有抑制脂肪吸收效果的中國茶進行了研究。他們給所有參與試驗的老鼠餵食富含類脂質的食物，人為地使老鼠增加體重。然後將老鼠分成四個組，開始餵食普通食物，其中分別加入4種中國茶（普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶、混合茶）的粉末，共餵養36天。 結果是令人振奮的。除了餵食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暫時減輕的體重又出現增長外，餵食其它茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加。尤其是餵食中加入普洱茶的老鼠，體重下降非常順利，平均要比人為使其增肥後再餵食普通食物的老鼠輕8克，比沒有人為增肥，一開始就持續餵食普通食物的老鼠輕4克。

有人說喝普洱茶能減肥，而且很健康，因為它是茶，不是中藥，是這樣的嗎？茶當然是一味中藥，中醫有藥食同源，就是說有些食物也是藥物，茶是平常生活中食一種飲料，但是在中醫裡也是藥物，因為是飲料，所以性味平和一點，可以每天吃，但是也有飲用注意喝宜忌。普洱茶有降血脂的作用，血脂是游離的脂肪，所以普洱茶確實能輔助提高減肥的效果和反彈程度。

普洱熟茶和生茶減肥功效對比的問題

要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

生茶初期（生廠1-2年內沒有明顯發酵轉化的）減肥功效來自於因素一，隨著存放過程中的自然發酵轉化（這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。所以總體上看，經過發酵後的熟普洱茶（無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶）減肥降脂作用要好於新生產出還沒有開始轉化的生茶。