雲南普洱茶古茶山簡介

雲南普洱茶古茶山簡介

　　雲南普洱茶產地有幾大茶山，具體的分佈：江北古六大茶山江南古六大茶山。普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(即瀾滄江北)古六大茶山：攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒，即現在凡是說的"易武茶產地"；江外(即瀾滄江南)古六大茶山：南糯、南嶠、猛宋、景邁、布朗、巴達。

　　其中，古六大茶山(江內六座)的普洱茶主要分佈在：

１、革登山：屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣呈淡清香，湯色深桔黃。

２、莽枝山：屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強烈、生津快，香氣較淡，湯色深桔黃。

３、倚邦山：屬喬木小葉種，回甘快、生津較好，香氣暗香如瀾，湯色深桔黃。

４、蠻磚山：屬喬木大葉種，較苦澀，回甘強烈、生津好，香氣呈梅子香，湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。

５、曼撒山(易武山)：屬喬木大葉種，微苦澀，香氣高，在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香，穀雨前後所采芽茶味淡香入荷，回甘強烈生津好，易武正山歷史上就是著名中外的茶山。

６、悠樂山：屬喬木大葉種，苦澀重，回甘快、生津好，香氣一般，湯色淡桔黃。