帕沙 帕沙古树茶--爱伲族的骄傲

帕沙古树茶--爱伲族的骄傲

帕沙的基本情况：

   帕沙在格朗和境内帕沙茶山在格朗和乡境内，格朗和为哈尼语，意为幸福、吉祥，这个幸福吉祥的地方最高的山是路南山，山下有一个很美的坝子，格朗和乡政府便在这里。帕沙距格朗呵和乡政府6公里左右。乡政府大楼后面有一个清碧如玉的小湖，这就是闻名遐迩的黑龙潭，爱尼语称糯朗。湖的南岸是一个很大的傣族寨，以前是竹楼，现在生活水平提高了，傣族同胞都盖起了楼房。

傣族寨后面，坝子尽头是一条高高的如屏障一样的大山，那就是帕沙山，五个哈尼族寨子分布在半山腰。帕沙山很大，绵延10多公里，北接苏湖，西接勐混镇的贺开，东与景洪市小街乡接壤，帕沙在行政区划上是一个村委会，辖5个哈尼族寨，主要是老寨、中寨、下新寨、上新寨（上新寨和下新寨统称为新寨）还有两个小寨是南干和老端。最大的寨子是帕沙中寨有两百多户人家，最小的老端也有30多户，各个寨子相距1公里左右（除南干和老端）寨与寨之间能互喊对望，帕沙古茶面积大，无论老寨、中寨、新寨、上新寨，寨寨都有古茶园，古茶园将5个寨子相接相连，有不少大茶树就屹立在寨子中间，老寨有棵茶王树树围已达2.1米，被云南省茶科所命名为帕沙1号。帕沙古树茶——爱尼人的骄傲

帕沙老寨有条古道通往贺开茶山的邦盆寨，顺着这条古道行走两个小时也走不出古茶园，帕沙古树茶园和贺开山的邦盆和布朗山的班章都是相连的。帕沙的古茶树长势很好，繁茂葱绿、叶面光亮，枝杆很高，一派大乔木的势貌。哈尼人古时没有矮化茶树的习惯。所以一直保持着古树茶的长势。

  帕沙离勐海县城35公里，在勐海县格朗和乡与勐混镇及景洪市小街乡交界的大山上，无论是去景洪还是下勐海都不容易，过去与外界接触很少，因而哈尼族传统文化保存较好，寨子里都是栏杆是木楼，平时都用名族话交流

帕沙老寨究竟有多少年的历史找不到史料，但据老人们说：以前哈尼族寨子住户达到100户左右便要分新寨，因此我们的寨子都是从老寨分出来的，连布朗山的班章老寨也是由帕沙迁出，一个寨扩大成七八个寨，人口增加了近10倍，在古代生产力极端低下的情况下，这一过程不是二三百年所能完成的，根据帕沙古茶园面积和茶树大小年代分析，帕沙老寨的历史应该不低于500年。

    帕沙茶的特点： 稍苦、苦后回甘快、舌下有生津、新茶较鲜、微涩化得快。水路较细、顺口、滑、爽、醇厚、很有层次感。