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心儀曼松古樹普洱茶

2016-08-24 字体大小【 投稿

 心儀曼松古樹普洱茶

我喝過一次曼松茶後,就覺得它茶香如蘭、外柔內剛、回味無窮、甘甜可口。於是,曼松茶便成了我的最愛。早就聽茶友們說曼松茶好喝,可我心裡卻想,耳聽為虛,眼見為實,一定要找機會去實地探訪、品嘗、體驗一下。只為我心儀的那片曼松古樹。去年國慶日過後,機會終於來了。我隨休假的丈夫及茶友們一起去猛臘縣象明鄉朋友家遊玩。吃過午飯,在朋友小豐的帶領下,我們驅車到了曼松寨子。下車一看,整個曼松寨子並不平坦,七高八低,40多戶人家散居於此,東一家西兩家,河對岸還有五、六家。他們家家有茶山,戶戶會做茶,茶葉成了這裡的主要支柱產業和生活來源。見有客人進村子來,村民們會大大方方地與你打招呼,並請你到他們家品茶、購茶。儘管淳樸善良的村民捨得將大把大把的茶葉泡給你喝,但如果你真是想買的話,他們卻只會拿出少量賣給你,而且價格較昂貴。

我們此去的目的地是曼松河對岸的李二家。一條清澈見底的小河彎彎曲曲地流向遠方。我們在小豐的帶領下赤足淌水而過,走到河中間,蹲下身子往石縫裡一摸,嘿,二指寬的小青魚被我們逮個正著,喜得我們樂開了花。淌過小河,再爬過一座小山坡,就到了。李二把我們領進簡陋的茶室,陪我們泡茶、聊茶、品茶。

心儀曼松

曼松古樹茶確實名不虛傳,前兩道茶香飄飄、茶淡如水,直到第八道還茶香如蘭、甘甜可口。據李二說,他們家共有100多棵古樹茶,已有100多年的茶齡了。父母在世時把茶樹分給了他們仨兄弟。仨兄弟愛茶如命,倍加珍惜,年年精心呵護,勤鬆土、除草、挖坑施足農家肥,采後修枝,在茶樹間隔較寬的地方種上甜橄欖或者香樟樹,以保持茶樹四周水源的流暢、空氣的流通。加之本地區山高林密,雲霧繚繞,生態環境良好,使得這片少有的古樹茶依舊保持著優質的美味。

聽了李二的介紹,我們讓他帶我們去離他家五、六公里遠的茶山上去看看。山裡道路難行,我們大約走了兩個多小時,個個汗流浹背才走到了茶地。顧不得在茶地的茅屋裡喝口茶,大家便圍著茶地觀賞起來。只見高大粗壯、樹形彎曲、枝葉茂盛的茶樹棵棵相連,粗如小桶、大盆。有的茶樹較高,為方便採摘,李二在茶樹上搭上了木板。有的茶樹發棚較矮,但樹形奇形怪狀,枝繁葉茂,方便採摘。由於這片古樹茶從來沒打過農藥,我們見到密密麻麻的茶蟲爬滿了茶樹,正在唰唰唰地啃吃鮮嫩的茶葉。據說嚴重時茶蟲可以咬死整棵茶樹,但李二說,茶蟲可以像竹蟲一樣炒吃,營養還十分豐富呢。我們七手八腳地采了鮮葉茶,到茅屋裡喝了香甜可口的香茶。直到夕陽西下,天色將晚,大家才依依不捨地離開了古茶園,回到李二家吃晚飯。

回程的路上,望著那滿山遍野的古茶樹,再低頭看看狹窄不平的街道,我由衷地希望家鄉的父老兄弟,在党的富民政策指引下,依託當地的資源,勤勞致富,早日過上小康生活。

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