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無名山 無名山古樹茶 2015無名山普洱茶

2016-02-23 字体大小【 投稿

 ——{無名山}——

无声胜有声,无名胜有名;

让你无限遐想,只有無名山

2015年無名山古樹茶生茶,357克/餅,7餅/桶,6桶/件,知樂茶業(香港)有限公司精選出品。

 

普洱茶的山頭原本無名,有一天忽然被人插上了旗子,山頭已經不是原來的山頭了,那茶也已經不是原來的茶了,今日普洱茶界的擾攘更多同利益掛鉤,為了讓這片深山古茶林能夠再安靜幾年,特意取名無名山。-- 陳皮



旧时武林门派森然,武当、少林、峨嵋、崆峒……不一而足。今日普洱茶界盛行的“山头主义”,其浓郁的江湖味也颇类武林之风。玩茶玩到一定境界,如果说不清自己出自哪个门派,还真不好在茶界立足。



2015年陈皮和当地一茶农一起深入原始森林腹地,寻找到300年左右树龄古树散落茶群,并且沿用普洱茶古法纯手工,锅炒杀青、日晒、石磨人工手压饼,片选精料,精细的纯手工制程其小批量高端茶料制出特别好的古树茶

 

无名山的古树茶,生长在原始森林之中,周边都是一些千年林木、果树茶树与果树以原生态的方式混杂生长,伴生在一起。由于并不是人工种植的茶园,茶树也并不是整齐划一的栽种,因此采摘起来难度很大。

 

 

纯天然的制作工艺民族工艺相结合而成的原生态茶工艺这就造成了无名山古树茶没有好看的外形,都是最自然的原始形态,采摘下来是什么样就是什么样。




这里海拔超出2000米,整片古茶林都被原始森林覆盖。

 
 

——{无名山古茶园的特点}——

无名山古茶园的周边全是野生千年林木、果树和珍惜药材,这款产品的制作工艺和成品的味道是普洱古树茶的典范代表,这种环境下的花果香、蜜香这些香气混合的独特花蜜香是你没有体验过的,而这样的环境孕育出来醇厚、独特的韵味也是每一个喝好茶的人都值得真正品味的

无名山虽然没有老班章的霸气,易武的阴柔,冰岛昔归的香气,但也有自己的独特的口感和滋味。

 


——{无名山的滋味}——

       无名山原生态古茶园造就无名山古树茶的臻品之味,现在冲泡品评:

       特殊而原始的环境,造就了无名山的茶香特殊而浓烈,花果香、新茶的青草香、淡淡的花香、蜜香交错重叠,而且香气层次分明,变化多,持续性强。


 
 入口微涩、甜滑,水路细密,新茶即可完全打开口腔,不挂扣、不锁喉,回甘强劲而持久,浅浅品尝一小口,就可以感受到口水多而且甜。

无名山再一次验证普洱茶里,海拔越高,茶越“霸气”,茶气越浓厚这一个慨念


 
 香气、茶气、回甘,整体前后比较平衡,持续性强,而且始终可以体味口中萦绕的不断变化的淡淡花果香、蜜香。整体感很强大。   

起初,山头主义泛指玩家对某个山头茶品独特口感、滋味的推崇不同玩家心有所属,各有所好。无名山在原料试喝之时已经有很多茶人在追问几时上市,让我们一起来见证她的传奇。


 300年超大树龄和坚硬的土质,造就了无名山醇厚、饱满而轻涩的好口感。入口即可感受到厚重而饱满的茶气、前后持续性强、水味轻,而且有野生古树茶的野性气韵,这来源于无名山古茶园的野放型生长环境。

每一个山头都有自己的风味,中乐号只想把普洱茶最本真的原味原汁原味的普洱茶展示给大家,我们的想法很简单。



几杯下肚就可以感觉到此茶野味十足,带有非常明显的天然果香和蜜味,汤色金黄,茶气十足,滋味丰富、饱满有厚度,回甘生津强烈。

古树茶的魅力让茶迷如痴如醉,一款可以让你无限遐想的古树茶,也只有中乐号的无名山



茶气:由于无名山还是新茶,加上生态环境的原始,茶性比较烈、入口有轻涩和微糙感,预计2-3年此茶完全褪去轻涩、入口柔和没有任何操感、野性会比较收敛、茶性也会转为相对温和。3-5年之后,茶韵愈加醇厚、入口舒爽、顺滑,喉韵细腻而气足。也许N年之后,此茶完全显现出高内质超强大的韵味,你喝2-3杯,一定青筋凸显而全身冒汗
 

 回甘:从现在的入口轻涩带甜向入口即甜、越喝越甜的方向转化,N年以后,醇滑、香润,入口即甜
 
 
 
持续性:新茶的茶气、韵味、香气前后波动较大,层次分明。随着时间的转化,无名山从1泡到20泡的平衡波动会变小,舒爽柔和个感觉会越来越好

 

——{韧性很好、拉丝很长}——

                               300年古树拉丝非常长,柠条韧性非常好,真正内质强大的表现。

经历市场跌宕起伏的风波后,普洱茶仍然是投资客收藏的首选。但是当这片可以喝的小小树叶被包装成绝代风华的精装本,人们往往更容易被表象所迷惑,故事本身就失去了意义;中乐号选择在纷乱浮躁的市场环境中静观风云,潜心做茶,用茶人最纯粹的语言为我们解读每一块茶饼背后的故事,简单淳朴,却打动人心。

 

 承蒙各位茶友大力支持,我們在此多謝各位,從2016年1月1日起,「中樂號」將提供有償專業倉儲服務,為你存茶保駕護航,詳情請電話聯絡我們。852-2374 6188 

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