柑普茶由甚麼組成？

 柑普茶由甚麼組成？

柑普茶，或稱“陳皮普洱茶”，屬於黑茶類，為再加工茶葉產品。柑普茶，顧名思義，為廣東江門新會柑皮與雲南陳年熟普洱茶的完美組合，兩者渾然天成。陳皮和普洱均為養生保健佳品，兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世，柑普茶無論是外表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。

柑普茶一般是普洱熟茶或普洱生茶和新會陳皮製作而成的飲品，方法是挖取柑子的果肉後，置入茶葉，再封其挖口，長時間曬乾而成。普洱茶在製作過程中吸附了柑皮的果香，兩者的配搭讓柑普茶入口甘醇、香甜，有獨特的果香味和陳香味。

柑普茶的傳統製作流程：摘果→洗果→乾燥→切帽→取肉→晾曬→入茶→乾燥，整個時間約一年。